Hvornår skal man forspire tomater og chili?

Blogindlæg · Kategori: Drivhus og vindueskarm

Forspiring handler om at give de planter, der har brug for en lang sæson, et forspring, som det danske klima ikke selv giver. En tomat eller en chili, der sås direkte ude i maj, når sjældent at modne frugt. Sået inde, på det rigtige tidspunkt, står den klar til at blive plantet ud, når nætterne bliver frostfri.

Det rigtige tidspunkt er det vigtige. De fleste fejl ved forspiring skyldes ikke dårlige frø, men at der blev sået for tidligt.

Sådato-tabel

Tabellen regner med udplantning i drivhus eller på friland efter sidste nattefrost. Har du et opvarmet drivhus eller vækstlys, kan du rykke de første tidspunkter et par uger frem.

Agurk, squash og græskar vokser hurtigt og bryder sig ikke om at blive flyttet. Så dem direkte i små potter, ét frø eller to i hver, så du kan plante ud uden at røre rødderne.

Spiringen: varme og fugt

1. Brug såjord. Den er finsigtet og næringsfattig. Almindelig plantemuld er for kraftig til kimplanter og kan svide de spæde rødder.
2. Så ikke for dybt. En god regel er, at frøet dækkes med et lag, der er to-tre gange frøets egen tykkelse. Fine frø som selleri skal blot trykkes ned i overfladen.
3. Hold fugten med låg eller plastik. Jorden skal være fugtig, ikke våd. Luft ud dagligt, så der ikke dannes skimmel.
4. Giv varme nedefra. Varmekrævende frø som chili spirer langsomt eller slet ikke ved stuetemperatur i et koldt vindue. En varmemåtte eller en plads over et varmt køleskab hjælper. Tag bakken væk fra varmen, så snart spirerne er oppe.

Efter spiring: lys før alt andet

Her går det oftest galt. En kimplante, der får varme men for lidt lys, strækker sig mod vinduet og bliver lang, tynd og bleg. Den slags planter kommer sig sjældent helt.

• Sænk temperaturen til omkring 16–20 grader, når frøene er spiret. Køligere vækst giver kortere og kraftigere planter.
• Giv 14–16 timers lys. I februar og marts kræver det næsten altid vækstlys. Placér LED-lyset 10–20 cm over planterne, og hæv det, efterhånden som de vokser.
• Vand nedefra. Hæld vand i underbakken og hæld det overskydende fra efter en halv time. Konstant våd overflade er den klassiske årsag til, at kimplanter knækker ved jordoverfladen og vælter.

Prikling og omplantning

Når planterne har fået deres første rigtige blade (de to første er kimblade og ser anderledes ud), prikles de ud i hver sin potte. Hold i et blad, aldrig i stænglen, som let knuses. Tomater kan plantes dybere end de stod, helt op til kimbladene, for de danner nye rødder langs stænglen og bliver mere stabile.

Afhærdning før udplantning

En plante, der har stået inde i to måneder, får et chok, hvis den sættes direkte ud i sol og vind. Stil den ud nogle timer om dagen i en til to uger, først i skygge og læ, og lad den så blive ude længere. Først derefter plantes den ud.

Varmekrævende planter som tomat, chili, agurk og squash må først ud, når faren for nattefrost er overstået. I de fleste danske haver er det fra midten af maj, i kolde og lavtliggende haver lidt senere. Natten bliver ofte kold i slutningen af maj, så hold fiberdug klar.

De tre almindeligste fejl

• At så for tidligt. Tomater sået i januar uden vækstlys er typisk ringere planter i maj end tomater sået midt i marts.
• For meget vand. Rødderne kvæles, og svampe angriber stænglen.
• For lidt plads. Planter, der står for længe i små potter, går i stå. Omplant i en større potte, hvis udplantningen trækker ud.

Mangler du et sted at plante ud, så se guiden til højbede, der også gennemgår, hvilke afgrøder der klarer sig bedst i et nyt bed.