Hvordan bygger man et højbed?

Blogindlæg · Kategori: Køkkenhaven

Et højbed løser tre problemer på én gang: Jorden bliver varm tidligere om foråret, du slipper for at grave i en tung lerjord eller en græsplæne, og du skal ikke bøje dig helt ned for at luge. Til gengæld tørrer det hurtigere ud og skal fyldes med en del jord. Begge dele er nemme at planlægge, hvis du kender tallene.

De rigtige mål

Bredden er det vigtigste mål. Du skal kunne nå midten af bedet uden at træde i det, for fodspor presser jorden sammen. Med adgang fra begge sider er 120 cm den øvre grænse. Står bedet op ad en mur eller et hegn, så hold det på 60–80 cm.

Længden er fri, men over 2–3 meter bliver det besværligt at gå rundt om. To korte bede er ofte mere praktiske end ét langt, og de gør det nemmere at skifte afgrøder.

Højden afhænger af formålet:

• 20–30 cm: Nok til salat, krydderurter og radiser, når bedet står på almindelig jord, rødderne kan fortsætte ned i.
• 30–40 cm: Et godt allround-mål til de fleste grøntsager, også gulerødder og kartofler.
• 70–80 cm: Arbejdshøjde, hvor du kan stå op og luge. Rygvenligt, men kræver langt mere fyld og en kraftigere konstruktion.

Hvor meget jord skal der til?

Gang længde, bredde og højde i centimeter og del med 1000. Så har du liter. Et bed på 120 × 200 × 40 cm rummer 960 liter, svarende til cirka 19 sække à 50 liter. Regn med 10–20 procent ekstra, for jorden sætter sig.

Ved større mængder er løs muld leveret med lastbil eller hentet på en trailer ofte billigere end sække.

Hvilket træ?

Lærk og douglas er de mest brugte træsorter til højbede. Begge har et naturligt indhold af harpiks, som gør dem mere modstandsdygtige over for råd end gran og fyr, og de kan bruges ubehandlede. Regn med en levetid på typisk 5–10 år afhængigt af tykkelse og fugt. Eg holder længere, men koster mere.

Undgå trykimprægneret træ og gamle jernbanesveller på indersiden af et bed med spiselige planter. Vil du forlænge levetiden, kan du beklæde indersiden med noppeplast eller kraftig plastfolie langs siderne, men ikke i bunden, så vandet kan løbe væk.

Brug planker på mindst 25–30 mm. Tynde brædder buer ud under jordens tryk. På bede over 2 meter er det en god idé med en tværliste eller et stag på midten.

Bunden: net mod mosegrise

Mosegrise og muldvarpe elsker et højbed med løs, næringsrig jord. Læg et fintmasket net af galvaniseret stål, fx volierenet med 10–13 mm masker, i hele bunden, og fastgør det til rammen. Hønsenet med store masker holder ikke mosegrise ude.

Står bedet på græs, kan du lægge pap direkte på græsset under nettet. Pappet kvæler græsset og nedbrydes i løbet af et års tid. Undgå ukrudtsdug i bunden af et grøntsagsbed, for den forhindrer rødderne i at nå ned i jorden under bedet.

Fyldning i lag

Et lavt bed på 30–40 cm kan fyldes med en blanding af god muld og kompost hele vejen. Et højt bed kan med fordel fyldes i lag, så du sparer på købejord:

1. Nederst: Grene og kvas fra haven, 15–25 cm. Det giver dræn og nedbrydes langsomt.
2. Derefter: Omvendte græstørv, blade eller grønt haveaffald.
3. Så: Halvomsat kompost eller godt omsat staldgødning.
4. Øverst: Mindst 20–30 cm god muld blandet med kompost, hvor planterne skal stå.

Lagdelte bede synker mere end bede fyldt med muld, fordi det organiske materiale nedbrydes. Fyld efter med kompost hvert forår.

Placering

De fleste grøntsager skal have mindst seks timers direkte sol. Lægger du bedet i retningen nord-syd, får begge sider lige meget lys i løbet af dagen. Placér højbedet tæt på en vandhane, for det tørrer hurtigere ud end et almindeligt bed, især i en tør sommer.

Hvad skal du dyrke det første år?

Et nyt bed med frisk kompost er fyldt med næring. Det passer til grådige afgrøder som squash, græskar, kål, tomater og kartofler. Gulerødder og andre rodfrugter trives dårligt i nygødet jord og bliver let gaflede. Vent med dem til andet år, eller giv dem et bed for sig med mindre kompost.

Planter du tomater, chili eller squash i bedet, så se tidsplanen for forspiring. Til kartofler i højbed gælder de samme regler for jordtemperatur som i guiden til kartofler, men et højbed bliver ofte varmt en uge eller to før det omkringliggende bed.